Chef de Partie Cuisine H/F

Les missions du poste

Le Groupe Partouche, leader des casinos en France, propose des expériences de divertissement variées : jeux de casino, hôtels, restaurants et spas. Avec un fort engagement envers l'innovation et la satisfaction client, nous incarnons l'excellence du divertissement et des loisirs en France.
Rejoignez le Restaurant Le R au Casino de ROYAT !
Une bistronomie conviviale et créative dans un cadre magique.
Laissez-vous surprendre par son expérience 360 ° !
« Donner une chance à l'imprévu »
NOS VALEURS : CASINOTIERS/DYNAMIQUE/CONVIVIAL/ENGAGE

LE CASINO DE ROYAT RECRUTE
SON PROCHAIN CHEF DE PARTIE (H/F)

Vous êtes passionné par votre métier ?
Vous cherchez à évoluer professionnellement au sein d'une entreprise solide et pérenne qui vous offrira l'opportunité d'évoluer pour exceller dans votre domaine ?
Venez apporter votre énergie !
Missions :
- Coordonner l'activité des cuisiniers avec les commandes en salle
- Réaliser des plats cuisinés propres à sa spécialité
- Satisfaire les demandes des clients
- Supervise et coordonne le travail des commis de cuisine ;
- Participe à la production culinaire en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrat : CDI à pourvoir
Temps de travail : 35H/semaine travail avec 2 jours de repos consécutifs non fixe. Toute heure supplémentaire travaillé est récupérée et/ou payée.
Amplitude : Selon les besoins du service (soir, continue, coupure, weekend, jour férié) majorée selon les contraintes.
Rémunération : A partir de 1879 € brut/mois selon profil et convention collective.
Avantages : - Prime individuel sur objectif (jusqu'à 100 € brut/mois)
- Restauration sur place (reste à charge 0.95 € net/repas)
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 77 %
- Participation aux bénéfices
- Comité d'entreprise

Fidèles à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Alors si vous êtes intéressé, nous aurons plaisir de vous rencontrer !
Envoyer votre CV et Lettre de motivation

Lieu : Royat
Contrat : CDI
Salaire : 1 879 € par mois
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