Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Les missions du poste

Notre établissement de restauration traditionnelle montagnarde recherche un.e cuisinier.e en CDI qui fasse les 2 services MATIN et SOIR.

POSTE avec possibilité d'être logé et nourri (midi et soir) !

VOS MISSIONS
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire !

VOTRE PROFIL
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Experience: Débutant accepté - Expérience de 3 ans serait un plus !

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience de 3 ans serait un plus !

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Lieu : Le Bourg-d'Oisans
Contrat : CDI
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