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Hermès Parfum et Beauté recherche, en contrat d'alternance un(e) Assistant(e) Business Analyst & Coordination des Activités Magasins Hermès - Europe H/F à partir de septembre 2025 (12 ou 24 mois) - Basé à Paris 8ème.
La Direction Europe d'Hermès Parfum et Beauté prend en charge la stratégie et le développement des parfums et de la beauté Hermès sur les pays européens à la fois au niveau d'un réseau de distribution direct (France Bénélux, Magasins Hermès Europe, Travel Retail) et indirect (via des agents distributeurs locaux) sur les marchés européens.
Au sein de la Direction Export, vous êtes rattaché(e) au Responsable de zone Magasins Hermès Europe et vous travaillerez en collaboration avec les membres de l'équipe Export (marketing opérationnel, formation) mais aussi d'équipes transverses (service client).
Vous êtes partie prenante du business Magasins Hermès Europe. A ce titre, vous participez au suivi, à l'analyse et au pilotage de la performance de ce marché (reporting sell-in et sell-out) et assurerez le support opérationnel (commande de réassorts, commande de mise en place nouveautés).
Vos missions principales seront les suivantes :
Être acteur et support de la performance sell-in de la zone :
BUSINESS ANALYSE :
- Aider à l'élaboration, l'actualisation et consolidation des outils de reportings de l'activité Business de la zone.
- Assurer et maintenir la qualité et fiabilité des analyses existantes et être force de proposition sur la création de nouveaux tableaux de bord ou outils de prise de décision de la zone
- Réaliser des analyses ad hoc pour la direction et le responsable des opérations (nouveautés, lancements, catalogue & autres KPI)
- Participer à la construction budgétaire de la zone (ambitions CA, P&L)
- Assurer la rédaction de la note bimensuelle, de la note CA et de la note trimestrielle à l'attention de la direction
SUIVI OPERATIONNEL ET COMMERCIAL MAGASINS HERMES
- Assurer le suivi des commandes magasins Hermès (POSM, mise à jour des bons de commandes, assurer le suivi des références sous quotas)
- Aider à la préparation, construction et follow up des prévisions de vente des futurs produits (réaliser les fichiers de recommandations de commandes d'implantation des nouveautés à destination des magasins Hermès dans le cadre des Podiums à la porte (par typologie de clusters, puis assurer le suivi vs les prévisions initiales).
Être un réel relai de la performance sell-out de la zone :
PERFORMANCE RETAIL
- Assurer le reporting sell-out mensuel des magasins Hermès et sa diffusion aux marchés
- Réaliser des analyses sell-out adhoc et ciblées à la fois lors des périodes de lancement mais aussi en appui des business review avec chaque filiale.
ACTIVATIONS RETAIL
- Assister le responsable de zone et le formateur dans l'organisation des séminaires annuel à destination de notre force de vente
- Aider à l'organisation des animations terrains en magasin (définition des process, saisie des bons de commandes, suivi du budget alloué et si nécessaire de la facturation filiales)
- Être le relai des communications liées au métier auprès des Retail Merchandiser en collaboration étroite avec la responsable de zone (diffusion des informations produits, calendrier de lancement)
- Assister dans la préparation des communications de toutes les actualités et des envois pour un bon fonctionnement terrain.
Cette description est non limitative. L'alternance est évolutive en fonction des projets et du profil du candidat.
Votre profil
- Une première expérience réussie de 6 mois, idéalement sur une fonction similaire, serait fortement appréciée
- Etudiant(e) de Master en Ecole de Commerce, IAE, Université ou équivalent
- Très bonne Maîtrise du Pack Office (Excel, Word, PowerPoint)
- Capacité à gérer des projets et des bases de données
- Rigueur, esprit d'analyse et de synthèse
- Esprit d'initiative et d'équipe, capacité d'adaptation et capacité à être force de proposition
- Une expérience précédente en commerce/gestion est un plus
- Aisance relationnelle
- Anglais courant
Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès !
Notre métier : création, production et distribution des Parfums, des produits dérivés parfumés et de la Beauté.
Plus de 700 collaborateurs répartis sur plusieurs sites en France (dont Paris et le site industriel du Vaudreuil) et à l'International.
Une distribution déployée au travers de 15 000 points de vente dans le monde dont 450 magasins Hermès et Espaces Personnalisés Hermès Parfum et Beauté.
Une stratégie ambitieuse de croissance avec le développement de la Beauté, la mise en place de nouveaux modèles de distribution et de nouveaux schémas industriels.
Le site industriel du Vaudreuil (27) assure depuis sa création en 1977 le développement des packs, la formulation, la production et le conditionnement des parfums et produits dérivés parfumés d'Hermès Parfum et Beauté ainsi que le management de la qualité et l'ensemble des étapes de la supply chain jusqu'à la livraison chez nos clients. Environ 351 salariés travaillent à date sur le site.
L'établissement de Paris regroupe environ 240 collaborateurs (y compris les chefs de secteurs en régions et les équipes de vente des espaces personnalisés) : développement des collections, communication, direction internationale et développement opérationnel, visual merchandising, merchandising, animations, formation internationale, opérations, e-commerce, finance, IT, RH
A date, environ 130 salariés sont répartis à l'international : Allemagne, Belgique, Hollande, Royaume-Uni, Italie, Espagne, USA, Canada, Hong Kong, Chine, Emirats Arabes Unis.