Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur, Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie.
Le site de Broons (Côtes d'Armor) est expert dans la fabrication d'entremets, de tartes fines, de produits festifs et de muffins. Son savoir-faire permet de répondre à toutes les attentes des professionnels de la distribution et de la restauration hors domicile, à travers des références incontournables de la gastronomie françaises ou des recettes inédites et originales.
Il compte aujourd'hui 155 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.
Le groupe n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et aux Pays-Bas (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten
Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.
Tout est rédigé au genre masculin afin d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination.
Entreprise certifiée B CORP, Mademoiselle Desserts s'engage chaque jour pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie. Nous sommes fiers d'être des industriels engagés pour que chaque produit surgelé qui sort de nos ateliers soit à coup sûr : beau, bon, sain et sûrs !
L'expérience mademoiselle c'est partager des moments forts, relever des défis et s'épanouir chaque jour !
Si cela t'intéresse, lis ce qui va suivre
Nous recherchons sur notre site de Broons, basé en Bretagne, à 30 min de Rennes et 40 min des plages, une ou un Conducteur de ligne de nuit F/H pour la ligne de production de muffins. Les missions principales sont :
- S'assurer du respect de l'application des consignes Sécurité et Qualité sur la ligne Muffins
- Remplir les documents de traçabilité à fréquence définie
- Préparer, démarrer et approvisionner la ligne selon le programme de production
- Conduire la ligne (transtockeur, doseuse, décoreuse, four)
- Réaliser la maintenance de 1er niveau (contrôles, nettoyages)
- Former les nouveaux arrivants sur leur poste
- Animer et coordonner la ligne (avec le préparateur pâte et le conducteur fourreuse)
- Remplacer ponctuellement ton chef d'équipe pendant son absence
Poste ouvert en CDI, à pourvoir dès que possible.
Horaire de nuit : 20h15/5h. Du lundi au vendredi.
Tu maîtrises un minimum les outils informatiques et possèdes la capacité d'analyse et de réflexion nécessaire face aux aléas.
Tu sais donner une instruction et tu t'assures qu'elle soit comprise
Tu as une appétence technique sur le fonctionnement des machines et des process
Tu es autonome et curieux. Tu as le sens du leadership. Tu es rigoureux pour le contrôle qualité / produits / et des fréquences
Tu as une expérience dans le secteur industriel et agroalimentaire
Plus que de l'expérience, nous recherchons une personne qui a envie d'apprendre et qui se reconnaîtra dans les valeurs du Groupe, de Bienveillance, d'Audace, de Plaisir et d'Engagement !
Tu maîtrises un minimum les outils informatiques et possèdes la capacité d'analyse et de réflexion nécessaire face aux aléas.
Tu sais donner une instruction et tu t'assures qu'elle soit comprise
Tu as une appétence technique sur le fonctionnement des machines et des process
Tu es autonome et curieux. Tu as le sens du leadership. Tu es rigoureux pour le contrôle qualité / produits / et des fréquences
Tu as une expérience dans le secteur industriel et agroalimentaire
Plus que de l'expérience, nous recherchons une personne qui a envie d'apprendre et qui se reconnaîtra dans les valeurs du Groupe, de Bienveillance, d'Audace, de Plaisir et d'Engagement !