Le Novotel Deauville Plage, 100 chambres dont 14 suites, 3 salles de réunion, piscine, fitness, restaurant, bar, et bar à sushis, est à la recherche d' un.e Assistant.e Gouvernant Général.
L'Assistant.e Gouvernant Général assiste notre Gouvernant Général dans la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs), composée d'une équipe de 20 personnes incluant 15 femmes et valets de chambres et 3 équipiers . Il/elle accompagne le personnel chargé de l'entretien dans son quotidien (organisation, coordination, contrôle, formation) et supervise la gestion des stocks. Il/elle est garant.e de l'animation du service (réunions, briefing, recrutement ...) avec le Gouvernant Général.
PRINCIPALES MISSIONS
- Sous la hiérarchie du Gouvernant Général et pendant ses repos, encadrer et coordonner le personnel d'étages comportant 15 femmes et valets de chambres, 3 équipiers
- Etablir les différents plannings et organiser les réunions d'équipe
- Contrôler les chambres en garantissant une qualité de service irréprochable
- Participer et coordonner avec la Réception l'attribution des chambres et les délogements éventuels
- Gestion des stocks, réapprovisionnement et passation de commandes
- Contrôle de la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures.
- Contrôle quantitatif et qualitatif du linge
- Contrôle de la conformité et de la tenue du comportement et du personnel
- Accueil et intégration des nouveaux collaborateurs du service
- Traitement des problèmes et des conflits
- Elaboration des plannings
- Répartition de la charge de travail en fonction des états prévisionnels
- Application et contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHE
- Première expérience souhaitée, ou profil expérimenté de Première Femme de Chambre
- Compétences managériales et sens des responsabilités
- Maîtrise de l'anglais et de la bureautique de base (Outlook, Word, Excel)
- Sens de l'organisation et rigueur
AVANTAGES
- Pas de présence requise en soirée, jours de repos consécutifs
- Mutuelle d'entreprise
- Prime mensuelle selon atteinte des objectifs
- Prime annuelle selon atteinte des objectifs qualité, pouvant atteindre jusqu'à un mois de salaire brut
- Prime annuelle selon atteinte des objectifs financiers
Experience: 12 Mois
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Participer à un inventaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: 12 Mois
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Participer à un inventaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.