Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et soucieuse de la qualité de ses produits et du service client? Alors rejoignez-nous!
Au sein de notre boulangerie nous recrutons un boulanger H/F qualifié(e). Vous viendrez en renfort de nos deux boulangers et deux apprentis-boulangers.
Vous pourrez également être accompagné(e) dans votre prise de poste.
Vous aurez pour missions :
-La fabrication et la cuisson de nos pains
-L'entretien et le nettoyage de votre poste de travail
Vos horaires : 4h-10h.
Nous vous offrons :
-Un salaire entre 2000€ et 2400€ brut annuel, à négocier selon profil et expérience
-Un jour de repos fixe le mercredi (travail un dimanche sur deux)
-Des heures supplémentaires payées
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP Boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...,Régler les paramètres des machines de cuisson
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP Boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...,Régler les paramètres des machines de cuisson
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie