INTERNATIONAL HOTEL
Postée il y a 24 heures
Description de l'entreprise
- Hôtel en centre-ville
- 103 chambres
- Un lobby bar et deux salles de petit déjeuner
- Trois salles de réunion
- Parking privé
Description du poste
- Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes.
- Vous vous occupez de la préparation du buffet, du débarrassage des tables et du service en chambre
- Vous maitrisez les règles d'hygiène, rien ne vous échappe
- Un brin commercial, vous êtes force de proposition et savez fidéliser vos clients et les guider à travers vos différentes prestations.
Qualifications
- Organisé et responsable
- Vous parlez à minima l'Anglais, c'est impératif dans notre secteur d'activité
- Le sens du détail vous caractérise, vous avez à cœur d'adresser chaque situation avec le plus grand soin.
- Chaleureux et courtois, vous avez un vrai sens du service, qui vous permet de répondre aux demandes de vos clients avec une attention particulière.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
International Hôtel de Millau sous enseigne Mercure (57 chambres) et Ibis (46 chambres)
1 Bar
4 Salons séminaire
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
International Hôtel de Millau sous enseigne Mercure (57 chambres) et Ibis (46 chambres)
1 Bar
4 Salons séminaire