CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F - Poste Logé et nourri

VILLA COSTES
Postée il y a 23 jours

Les missions du poste

Chef de partie Pâtisserie H/F pour une entrée immédiate
Sachant travailler seul au poste de pâtissier, maîtrise des techniques de pâtisserie et dressages à l'assiette.
Rigoureux, sérieux et constant.
Maîtrise des règles d'hygiène,
Travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la création de recettes en fonction des produits et de la saisonnalité.

Salaire 1900€
Poste logé et nourri

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Lacanau
Contrat : CDI
Salaire : 1 900 € par mois

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