Cuisinier en restauration collective (H/F)

Les missions du poste

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée.
- Vous voulez travailler des produits locaux et créer du « fait maison ».
- Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des personnes âgées et des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain.
- Vous souhaitez pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et votre vie familiale.

Alors le poste de Cuisinier H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous !

Au cœur d'un établissement d'accueil pour personne âgées autonomes et une crèche situé à la Roche sur Foron sous la responsabilité de la Cheffe Gérante, vous serez en duo en charge de la préparation des repas (chaude et/ou froide) ainsi que de l'entretien de la cuisine pour 80 à 100 convives.

Vous travaillez du mardi au vendredi :
- mardi, mercredi et jeudi de 08h00 à 13h00
- vendredi de 07h à 13h00
- samedi de 09h30 à 13h

Durant 7 semaines dans l'année, dans le cadre du remplacement de la Cheffe Gérante en res, vous serez présent du lundi au samedi à temps complet. Vos heures complémentaires seront intégralement rémunérées.

Votre profil :
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel.
Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe.
Formation à la prise de poste.

Compétences & Qualités requises :
Savoir lire, écrire, compter,
Ponctualité, polyvalence, esprit d'équipe, capacité d'adaptation,
Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP.

13ème mois/ Salaire en BRUT / Mutuelle Familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : La Roche-sur-Foron
Contrat : CDI
Salaire : 14 € par heure

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