Les missions du poste

Missions :
Tenue du Bar
Accueillir, renseigner, orienter et servir les clients (es) avec le sourire.
Veiller à la satisfaction de chaque client(e).
Enregistrer les ventes et encaisser les paiements.
Maintenir une présentation attrayante des produits en magasin.
Préparer les marchandises pour la mise en rayon et participer à la gestion des stocks.
Entretenir et nettoyer les locaux, le mobilier et les équipements de vente.
Maîtrise des normes HACCP et de la législation sur les boissons.
Utilisation et entretien des équipements de bar.
Connaissance des différents types de bières (NEIPA, HAY, DIPA, SOUR, STOUT...)
Gestion de l'équipe, des approvisionnements et du fonctionnement générale opérationnel du bar, organisation d'évènement.
Horaires : 35h00 par semaine du mercredi au samedi :
-Mercredi 14h - 21h --Jeudi 13H - 22H--Vendredi 14H - 01H-Samedi 14H - 22h. 3 jours de congé consécutifs.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Définir des besoins en approvisionnement,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Saisir une commande sur informatique,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Définir des besoins en approvisionnement,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Saisir une commande sur informatique,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Lieu : Landerneau
Contrat : CDI
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