Les missions du poste
Poste : En tant que patron du site, vous dirigez l'ensemble des activités avec les missions suivantes:
- superviser la production
- management du responsable atelier
- gestion des stocks frigo
- gestion des achats de matières premières en Foraine sur Paris et Allemagne (10 fournisseurs)
- gestion des arrivages
- gestion des préparations de commande et mise à disposition transporteur
- relation transporteur
- contrôle facturation des achats matières
- gestion des marges commerciales
- relation avec les services connexes de l'entreprise (commerce, production, logistique)
- reporting régulier et efficace à la direction
Profil : Vous avez une expérience d'au moins 8 à 10 ans en tant que responsable d'un site Agroalimentaire
Vous êtes à l'aise sur le terrain au plus prés de votre équipe
Vous managez votre équipe avec tact et intelligence
Vous connaissez parfaitement le monde de la Cheville et de la Foraine sur le boeuf, l'agneau et le veau
A l'aise sur le terrain vous avez une expérience de plusieurs années en gestion des achats de produits carnés en carcasse et/ou en découpe
Vous savez négocier et construire une relation pérenne avec vos fournisseurs
Vous êtes parfaitement à l'aise dans la gestion et l'analyse des marges commerciales réalisées
L'utilisation d'outils informatique n'est pas un problème pour vous
Vous êtes organisé(e), vous avez l'esprit vif, vous êtes commerçant(e) dans l'âme avec la capacité d'adaptation que cela demande
Vous aimez les chaines hiérarchiques courte et l'autonomie
Pour vous, réussir, c'est aussi avoir le gout de la relation humaine, de la franchise et de la reconnaissance du travail accomplit
Entreprise : Je recrute un(e) responsable de site de production Agroalimentaire à Carbonne, aux portes de Toulouse.
Au sein d'un petit groupe agroalimentaire familial, vous dirigerez dans sa totalité un site de découpe de produits carnés Boeuf, veau et agneau avec un effectif de 10 personnes
(un responsable d'atelier, 1 chef de quai, 8 ouvriers à la découpe)
Vous êtes également responsable des achats matières et de la gestion financière du site
CDI
Salaire fixe de 40 K à 55 K à négocier selon profil + primes
Statut cadre - 13em mois - CE - Tickets restaurant -