LA CAVE FLECHOISE
Postée il y a 1 jour
La Cave Fléchoise est une cave à vins et un bar à vins avec une partie restauration traditionnelle ouverte tous les midis du lundi au vendredi.
Votre mission sera d'assurer en toute autonomie toutes les activités liées à la cuisine traditionnelle de notre établissement en respectant le "tout fait maison" :
- Approvisionner les produits
- Elaborer les menus
- Concevoir et dresser les plats pour le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Entretenir l'espace cuisine
Expérience gastronomie souhaitée.
Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 8h à 15h
Si vous avez les compétences attendues et souhaitez postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à Mr Marchand Mickaël par mail à vinsetmerveilles@orange.fr
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé