- Sélectionner soigneusement les charcuteries de qualité supérieure.
- Gérer et entretenir les stocks de produits, en garantissant leur fraîcheur et leur qualité.
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits.
- Contribuer à la création de jolis plateaux et assortiments.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
- Passion pour les produits de la charcuterie et le vin.
- Expérience dans un rôle similaire.
- Connaissance approfondie des techniques d'affinage et des différents types de fromages et charcuteries.
- Excellentes compétences en service à la clientèle et aptitude à travailler en équipe.
- Capacité à partager des connaissances et à éduquer les clients sur les produits.
- Attitude proactive et souci du détail.