Les missions du poste

Extracadabra, la solution incontournable de mise en relation entre professionnels de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.
Grâce à un service innovant et un rôle de facilitateur adapté à tous.
Cuisine bistronomique de produits frais

Au coeur du 6 arrondissement de Lyon, le restaurant vous accueille, dans un lieu dédié à la rencontre, au bon vin et aux objets atypiques, tous les jours midi et soir et le dimanche midi. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène

Lieu : Lyon
Contrat : Indépendant
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