Les missions du poste

La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment, encore meilleurs ! 
Lolly's compte aujourd'hui 15 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine. 
1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'euros par an.
Véritable "gourmandise store", Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 800 références dont certaines font notre renommée.

Poste à pourvoir, contrat 35h/semaine, récupération, repos 2 jours consécutifs et fixes.

 
Rejoignez une entreprise à l'image jeune et ambitieuse, où votre potentiel sera mis au service d'une équipe joviale et en constante évolution. Vous serez chargé.e de piloter l'ensemble des opérations de notre magasin, garantissant ainsi un environnement accueillant et performant pour nos clients comme pour nos collaborateurs.

Vos missions incluront :

- Gérer les opérations quotidiennes du magasin : Assurez-vous que tout fonctionne efficacement, du point de vente à la gestion des stocks et des livraisons.
- Manager une équipe dynamique : Recrutez, formez et accompagnez les membres de votre équipe, en veillant à leur épanouissement professionnel ainsi qu'à leurs performances.
- Optimiser la satisfaction client : Offrez un service exceptionnel afin de fidéliser notre clientèle et de construire des relations durables avec elle.
- Élaborer des stratégies commerciales : Analysez les ventes pour identifier les opportunités d'amélioration et mettre en place des actions visant à augmenter le chiffre d'affaires du magasin.
- Superviser la gestion financière : Contrôlez le budget alloué au magasin en vous assurant du respect des objectifs financiers fixés par l'entreprise.
- Veiller au respect des normes internes : Faites respecter les réglementations en termes de sécurité, hygiène et standards qualité définis par LOLLY'S.

En rejoignant notre équipe, votre leadership sera essentiel pour faire évoluer notre activité vers de nouveaux sommets.
Pour mener à bien ces missions, voici les compétences recherchées:

- Leadership éprouvé pour inspirer votre équipe et conduire efficacement le changement
- Excellentes compétences organisationnelles
- Solides aptitudes en planification stratégique
- Maîtrise de la gestion financière d'un point de vente 
- Compétences analytiques pour interpréter les données commerciales
- Aptitude reconnue dans le domaine du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en restant orienté.e vers l'objectif

Avec une expérience réussie dans un poste similaire ou au sein du secteur retail, le candidat idéal apportera sa vision proactive aux défis quotidiens dans un cadre qui valorise habileté et innovation

 
La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment, encore meilleurs ! 
Lolly's compte aujourd'hui 15 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine. 
1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'euros par an.
Véritable "gourmandise store", Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 800 références dont certaines font notre renommée.

Poste à pourvoir, contrat 35h/semaine, récupération, repos 2 jours consécutifs et fixes.

Le profil recherché

Pour mener à bien ces missions, voici les compétences recherchées:

- Leadership éprouvé pour inspirer votre équipe et conduire efficacement le changement
- Excellentes compétences organisationnelles
- Solides aptitudes en planification stratégique
- Maîtrise de la gestion financière d'un point de vente 
- Compétences analytiques pour interpréter les données commerciales
- Aptitude reconnue dans le domaine du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en restant orienté.e vers l'objectif

Avec une expérience réussie dans un poste similaire ou au sein du secteur retail, le candidat idéal apportera sa vision proactive aux défis quotidiens dans un cadre qui valorise habileté et innovation

 

Lieu : Lyon
Contrat : CDI
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