Assistant Qualité Agroalimentaire H/F

Les missions du poste

A la recherche d'un emploi ?

GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes.

GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Villefranche sur Saône, Tignieu-Jameyzieu, Bourg-en-Bresse et Mâcon, recherche pour un de ses clients :
Vos missions :
Sous la responsabilité de la Responsable Qualité du site, vos missions seront les suivantes :
Missions liées au système qualité :

Saisir et analyser les données d'abatage pour la traçabilité
Etablir le planning d'abattage sur la base des plannings des différents fournisseurs
Assurer le suivi des non-conformités des vifs

Missions de terrain :

Réaliser des mesures de PH / T°C des viandes - T°C des stérilisateurs
Enregistrer différents indicateurs de production
Effectuer des prélèvements pour le laboratoire (viandes, eau) et assurer le suivi des résultats
Contrôler le ND visuel / bactério / prestation ponctuelle
Contrôler la traçabilité sur le terrain
Accompagner les équipes de production et faire remonter les informations aux responsables d'atelier et responsable qualité

Horaires :

- Du lundi au vendredi : 9H30-17H00 avec 30 min de pause
- 1 journée au choix de 13H30-21H00 avec 30 min de pause

Avantages :

- +10% d'indemnité de congés payés
- +10% d'idemnité de fin de mission
- Misson de 4 mois voir plus

Salaire : Selon expérience
- Débutants(es) avec une formation en assistanant / sécrétariat acceptés(ées).
- Dans l'idéal formation Bac +2 en Qualité.
- Vous faites preuve d'une grande autonomie et d'un très bon relationnel.
- Votre rigueur et votre curiosité seront des atouts essentiels pour mener à bien vis missions.
- Vous maitrisez les outils bureautiques (Pack Office).
- Vous ne craignez pas le secteur agroalimentaire ni le contact avec la viande de porc.

Le profil recherché

- Débutants(es) avec une formation en assistanant / sécrétariat acceptés(ées).
- Dans l'idéal formation Bac +2 en Qualité.
- Vous faites preuve d'une grande autonomie et d'un très bon relationnel.
- Votre rigueur et votre curiosité seront des atouts essentiels pour mener à bien vis missions.
- Vous maitrisez les outils bureautiques (Pack Office).
- Vous ne craignez pas le secteur agroalimentaire ni le contact avec la viande de porc.

Lieu : Bourg-en-Bresse
Contrat : Intérim
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