Les missions du poste

Jobhospitality est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
Depuis 2016, nous collaborons avec des hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et des conditions de travail. Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace&work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.
Située au cœur de Mont-de-Marsan, la Villa Mirasol est une adresse d'exception où l'art de vivre et la gastronomie se rencontrent. Hôtel de charme et restaurant étoilé, nous offrons à nos clients une expérience culinaire raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir landais sublimés par une cuisine inventive et élégante.
Pour renforcer notre équipe et poursuivre notre quête d'excellence, nous recherchons plusieurs talents passionnés par la gastronomie et le service haut de gamme :

Vos missions

- Gérer et organiser un poste de cuisine en autonomie (chaud, froid, pâtisserie…)
- Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe pour garantir une expérience culinaire d'exception
- Expérience confirmée en restauration gastronomique
- Passion pour la cuisine et sens du détail
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- CAP ou BEP minimum en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Un cadre de travail prestigieux au sein d'une maison d'exception
- Un poste évolutif selon votre engagement et vos ambitions, possibilité de CDI
- Une équipe dynamique et passionnée partageant l'amour du métier
- Une qualité de vie incomparable au cœur des Landes
- Rémunération selon profil

Le profil recherché

- Expérience confirmée en restauration gastronomique
- Passion pour la cuisine et sens du détail
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- CAP ou BEP minimum en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Lieu : Mont-de-Marsan
Contrat : CDD
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