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CRIT ANGERS recrute pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la grande distribution, un Chef BOUCHER (H/F), dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe !
Vos principales missions:
- Gestion du rayon : Organiser et superviser les activités du rayon boucherie pour assurer une présentation attrayante et une gestion optimale des stocks.
- Supervision de l'équipe : Encadrer, former et motiver une équipe de bouchers pour offrir un service client irréprochable et un travail de qualité.
- Garantir la qualité des produits : Assurer la découpe, la préparation, et la vente des produits de boucherie dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Conseil clients : Apporter un service personnalisé et des conseils de qualité aux clients sur les produits proposés.
- - Suivi administratif : Gérer les commandes de produits, les inventaires et le respect des marges.
Respect des normes : Veiller à l'application stricte des normes sanitaires et de sécurité alimentaire.
Modalités du poste :
- Contrat en CDI à temps plein
- Salaire entre 22000 et 30000EUR par an, selon l'expérience.
- amplitude possible: du lundi au dimanche matin