Les missions du poste

Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.
Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.
CULTURES FOOD est présent sur la totalité de la chaîne de valeur, grâce à une intendance autonome qui va de la production de denrées alimentaires jusqu’à la gestion de sa logistique et de son approvisionnement en matériel, en concepts et en scénographie.
Notre activité s’articule autour de 4 métiers :
- La gestion des évènements professionnels sur mesure,
- La gestion d’évènements privés,
- La livraison de repas,
- La commercialisation complète de sites de réception.
Ces activités se développent et permettent de répondre à la majorité des demandes événementielles parisiennes et françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement.


Pour notre dépôt de matériel et département logistique, nous souhaitons mettre en place un service de contrôle interne et nous recherchons pour cela un/une :

CONTRÔLEUR DE GESTION JUNIOR H/F

Rattaché(e) au Directeur d'Exploitation, vos principales fonctions et responsabilités sont :
* Mettre en place un service de contrôle interne au sein du dépôt ;
* Définir et faire appliquer les ratios définis par la direction de la Masse Salariale VS le Chiffre d'Affaires ;
* Faire l'analytique de la Masse Salariale par secteur ;
* Suivre et analyser des heures supplémentaires ;
* Faire une analyse approfondie de la logistique ;
* Suivre les créations de l'atelier, et la cohérence entre les prix de vente et les coûts ;
* Suivre et contrôler les achats et les inventaires ;
* Identifier les risques et les dérives ;
* Elaborer les plannings et les process de contrôles ;
* Elaborer les documents de suivis ;
* Proposer des axes d'amélioration.

Cette annonce comprend les tâches principales mais n'est pas limitative.

Contrat : CDI
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