Restaurant traditionnel au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Cuisinier Expérimenté H/F
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome, sérieux, vous travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine.
Vous êtes habitué(e) à réaliser de gros service (120 couverts minimum)
Poste en CDI - 39h - TRAVAIL EN COUPE
2 jours de repos consécutifs
Missions principales :
* Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
* Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
* Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
* Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine.
Une expérience de 2 ans est exigée sur ce poste.
Experience: 2 An(s) - Comme CUISINIER
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Experience: 2 An(s) - Comme CUISINIER
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons