Le 1932 Hôtel & Spa recherche un(e) Commis de Cuisine H/F.
VVos responsabilités principales seront :
- Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé et l'exemplarité du comportement,
- Participer à la propreté de la cuisine, du matériel de restaurant et des locaux annexes,
- Assurer la mise en place des postes de travail,
- Effectuer les diverses tâches indispensables à la réalisation des plats proposés à la clientèle,
- Veiller au stock de marchandises,
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples et être amené.e à dresser des plats,
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité en vigueur,
- Respecter les consignes des Chefs de Partie, Sous-Chef et Chef de Cuisine et les assister,
- Et surtout, prendre du plaisir à effectuer vos missions et exprimer votre personnalité à travers vos idées et votre investissement.
Tout ceci, dans le respect des standards MGallery.
Poste à pourvoir le 15/04/25.
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Établissement incontournable de la French Riviera, le 1932 Hôtel & SPA MGallery dispose d un cadre et un emplacement idéal à l'orée du cap d'Antibes et à proximité immédiate des plages de sable fin.
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Établissement incontournable de la French Riviera, le 1932 Hôtel & SPA MGallery dispose d un cadre et un emplacement idéal à l'orée du cap d'Antibes et à proximité immédiate des plages de sable fin.
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***