Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective aéroportuaire, un cuisinier ou une cuisinière pour une mission en intérim de 6 mois à Tremblay-en-France.
Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principale sont les suivantes:
- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Respect des fiches techniques et des procédures en place
- Gestion des stocks et éventuelle passation de commandes
- Optimisation du cout matière et à la bonne gestion du matériel
- Co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Salaire horaire entre 12 et 15EUR
- Contrat en intérim de 6 mois
- Horaires de travail de 35 heures par semaine