Postée il y a 2 jours
Vous aurez en charge : La préparation et la confection des pizzas en autonomie. Vos horaires de travail sont en coupures et les jours de repos sont le mercredi et le jeudi. Les horaires sont de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Il n'y a pas de possibilité de logement. Les repas sont inclus. Poste à pourvoir pour mi mars. Possibilité de logement.
Experience: 6 Mois - comme Pizzaïolo / Pizzaïola
Compétences: Types de pâtes à pizza,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Conduire une fermentation,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: 6 Mois - comme Pizzaïolo / Pizzaïola
Compétences: Types de pâtes à pizza,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Conduire une fermentation,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide