Serveur(se) de restaurant (H/F)

Les missions du poste

Notre Restaurant gastronomique Le Manoir d'Agnès recherche un(e) Serveur/Serveuse.

Votre rôle sera fondamental pour la satisfaction de nos clients. Vous avez le sens du service et vous aimez le contact avec la clientèle. Vous êtes dynamique et souriant(e).

Vos missions seront les suivantes:
- Accueillir le client ;
- Conseiller grâce à une bonne maîtrise de la carte lors des prises de commandes;
- Dresser, débarrasser et nettoyer la salle ;
- Prendre en charge les encaissements ;
- Veiller au bon déroulement du service grâce à votre posture professionnelle;
- Connaissance en œnologie appréciée pour conseiller sur notre carte des vins
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) avec un bon esprit d'équipe - débutant(e) accepté(e) si volontaire et désireux(se) d'apprendre.

Service du Soir uniquement.

Poste à pourvoir pour Juin

* Pour les candidatures : transmettre CV ET LETTRE DE MOTIVATION à Mr Huertas Philippe : hotel@manoiragnes.com

Experience: Débutant accepté - Expérience sur poste similaire

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

L'hôtel & Restaurant Le Manoir d'Agnès
Cet établissement de charme et de caractère construit au XIX° siècle a été rénové et transformé en Hôtel Restaurant. De part son cadre exceptionnel, tous les ingrédients sont réunis pour passer un agréable moment au Manoir d'Agnès. L'hôtel restaurant est idéalement situé sur la route qui vous mène de Toulouse en Espagne / Pas de la Case / Andorre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience sur poste similaire

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Bienvenue chez Restaurant Le Manoir d'Agnes

L'hôtel & Restaurant Le Manoir d'Agnès
Cet établissement de charme et de caractère construit au XIX° siècle a été rénové et transformé en Hôtel Restaurant. De part son cadre exceptionnel, tous les ingrédients sont réunis pour passer un agréable moment au Manoir d'Agnès. L'hôtel restaurant est idéalement situé sur la route qui vous mène de Toulouse en Espagne / Pas de la Case / Andorre.

Lieu : Tarascon-sur-Ariège
Contrat : CDI
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