Manpower
Postée il y a 24 heures
Débutant.e ou expérimenté.e, tu recherches un nouveau défi ? Chez Manpower, nous offrons à des personnes d'horizons différents, avec ou sans qualification, un large éventail d'opportunités en CDI, CDD et Intérim. En bref : la personnalité, la motivation et les compétences priment sur le CV.
Intégré(e) à une équipe dynamique aux côtés d'un(e) Chef Gérant(e), vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite.
Vous secondez le/la Chef(fe) et, en son absence, êtes garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe ainsi que de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes? :
- Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- Vous êtes très bon cuisinier(e) et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
- La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Lyon 5ème
Rythme de travail?pour un équilibre personnel et professionnel avec trois à quatre jours de repos par semaine (journées continues) + un week-end sur deux de repos
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible