Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un établissement prestigieux situé au cœur de Strasbourg. Offrant une expérience unique et raffinée à ses clients, notre hôtel allie luxe et confort tout en mettant en avant la gastronomie française. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Commis de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
En tant que Commis de cuisine h/f, vous serez un membre essentiel de notre brigade et contribuerez de à plats la préparation savoureux. Vous travaillerez sous la supervision directe du Chef de cuisine et aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner au sein d'une équipe expérimentée. Vos missions seront les suivantes :
- Aider à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes établies
- Participer à la mise en place des différentes stations de cuisine
- Effectuer le nettoyage et l'entretien de l'office et des équipements de cuisine
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil que nous recherchons doit être passionné par la gastronomie et prêt à se former en continu. Vous devez avoir une bonne capacité d'adaptation, ainsi qu'un esprit d'équipe marqué. Les compétences suivantes sont souhaitées :
- Expérience d'au moins un an dans un poste similaire
- Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou formation équivalente
- Connaissance des techniques de base de la cuisine
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Volonté d'apprendre et d'évoluer au sein d'une équipe
Salaire et avantages du poste :
- Salaire de 2000 euros brut par mois
- Contrat à durée indéterminée
- Opportunités de formation et de développement professionnel
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et souhaitez rejoindre une équipe passionnée au sein d'un établissement d'exception, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !