Postée il y a 16 jours
Vous aurez à préparer des spécialités japonaises comme les sushis , sashimis , makis .
Vous devez maitriser la préparation des poissons ( découpe , assaisonnement....).
Experience: 2 An(s) - Dans la préparation de sushis
Compétences: Cuisine japonaise,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s) - Dans la préparation de sushis
Compétences: Cuisine japonaise,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle