The Vendom Company
Postée il y a 14 jours
Au sein du pôle contrôle de gestion rattaché à la Direction Financière, vous collaborerez au contrôle des écritures de chiffre d'affaires ainsi qu'à la réalisation des clôtures et transmission des analyses des recettes. Vous participerez également à des missions de contrôle des coûts à la fois sur la partie opérationnelle (F&B, Rooms, Divers) que sur les services généraux (IT, Maintenance, A&G)
Vos principales missions seront les suivantes:
Contrôler les recettes quotidiennes des points de vente
Etablir quotidiennement le journal des Recettes
Suivre et contrôler les offerts, déductions et débours
Réaliser des analyses spécifiques tant sur le plan des recettes que des couts
Transmettre les journaux des recettes à la direction générale
Contribuer à la présentation hebdomadaire des chiffres et commentaires par centre de revenus pour la clôture
Participer aux inventaires périodiques et analyser les écarts constatés
Vous aurez une bonne vision analytique de l'ensemble des services de l'hôtel ainsi qu'une bonne compréhension des mécanismes de contrôle de gestion hôtelière.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient