Postée il y a 9 jours
L'hôtel Le Panoramic, rénové en 2018, est une institution perchée sur le piton Sancerrois. Ce dernier accueille des chambres d'un standing quatre étoiles, ainsi qu'une boutique et un bar à vins - TASTE - regroupant 500 références françaises et internationales (www.panoramic-hotel.fr & www.instagram.com/taste_sancerre ).
Propriété de la Famille Saget, notre établissement recherche un commis de bar (H/F).
Votre mission sera d'assurer le service des consommations aux clients et de gérer les stocks de boissons.
Vos activités principales (liste non exhaustive) :
- Gérer la relation clients et conseiller activement la clientèle ;
- Assurer la mise en place du service ;
- Enregistrer et préparer les commandes clients ;
- Dresser et servir les planches de charcuterie, fromages et bocaux de plats cuisinés selon les procédures de l'établissement ;
- Nettoyer les zones de travail, le matériel et la vaisselle ;
- S'assurer de l'approvisionnement et du rangement des fournitures, du matériel et des commandes ;
- Assister la serveuse ou la responsable du bar dans ses tâches.
Vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement dans la restauration ou en bar.
Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, rigoureux(se), polyvalent(e) et autonome.
Le poste est à pourvoir dès le 03 mars 2025, en contrat à durée indéterminée. Le temps de travail est en temps partiel d'une durée de 25 heures hebdomadaires modulées à l'embauche et peut être évolutif.
Le temps de travail ainsi que le poste peuvent être évolutifs en fonction de vos compétences et expérience professionnelles
Les missions et la rémunération sont à définir selon le profil professionnel et l'expérience.
Pour postuler, merci de bien vouloir nous faire parvenir un CV ainsi qu'une lettre de motivation par mail
à l'adresse suivante : recrutement@sagetlaperriere.com
ou par voie postale : SAGET LA PERRIÈRE - La Castille 58150 POUILLY SUR LOIRE.
Experience: 6 Mois - sur poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire de Saget La Perrière une maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire, voilà la mission que la Famille Saget s'est donnée depuis maintenant près de 40 ans. Sous l'impulsion de Jean-Louis, ce sont maintenant ses fils Arnaud et Laurent Saget qui incarnent ces valeurs et qui chaque jour transmettent avec passion leur vision d'une maison reconnue pour la qualité des vins et des hommes qui la portent.
Experience: 6 Mois - sur poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire de Saget La Perrière une maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire, voilà la mission que la Famille Saget s'est donnée depuis maintenant près de 40 ans. Sous l'impulsion de Jean-Louis, ce sont maintenant ses fils Arnaud et Laurent Saget qui incarnent ces valeurs et qui chaque jour transmettent avec passion leur vision d'une maison reconnue pour la qualité des vins et des hommes qui la portent.