Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Les missions du poste

Nous recherchons un pizzaiolo / une pizzaiola confirmé(e),
Nous faisons des pizzas traditionnelles avec façonnage à la main.
Travail en journée continue (4h -11h30), 35h/ semaine.
Pas de salle de restauration, puisque vente par le biais de distributeurs automatiques (pas de contact clients).
Permis exigé pour effectuer occasionnellement le remplissage des distributeurs automatiques.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Former une pâte à pizza,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser une garniture alimentaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

SOCIÉTÉ EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
LABORATOIRE BASE A VALOGNES
SECTEUR FORT
NOMBRE DE SALARIES : 6

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Former une pâte à pizza,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser une garniture alimentaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Bienvenue chez DIM & STEF

SOCIÉTÉ EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
LABORATOIRE BASE A VALOGNES
SECTEUR FORT
NOMBRE DE SALARIES : 6

Lieu : Valognes
Contrat : CDI
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