Postée il y a 3 jours
Au sein d'une équipe déjà constituée, vous effectuez le désossage, la découpe de la viande, et la préparation pour la vente.
Vous participez à la vente et êtes en capacité de conseiller les clients.
Evolution sur un poste de responsable de rayon, pourquoi pas !
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité et de la traçabilité obligatoire.
Experience: 2 An(s) - débutant accepté si CAP boucher
Compétences: Chaîne du froid,Traçabilité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des carcasses de viande,Types de spécialités bouchères,Types de viande,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Prendre une commande client,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Experience: 2 An(s) - débutant accepté si CAP boucher
Compétences: Chaîne du froid,Traçabilité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des carcasses de viande,Types de spécialités bouchères,Types de viande,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Prendre une commande client,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés