Apprenti ouvrier de fabrication des industries alimentaires (H/F)

Les missions du poste

Vous travaillez au sein d'une structure spécialisée dans la fabrication de glaces artisanales.

Vous serez amené/e à réalisez les tâches suivantes :
- Rangement des livraisons
- Préparation des recettes
- Empotage et étiquetage des pots de glace
- Traçabilité
- Nettoyage des ustensiles, des locaux
- Rangement des pots en chambre froide

Vous travaillez les lundi - mardi et jeudi de 08h30 à 12h et de 13h30 à 18h30 et le vendredi de 08h30 à 12h et de 13h30 à 19h30.

Vous suivrez la formation théorique au sein du lycée EPL AGRO Bar le Duc .

Experience: Débutant accepté

Compétences: Transformer des matières premières d'origine animale,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Culture et élevage associés

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Transformer des matières premières d'origine animale,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Culture et élevage associés

Lieu : Longeville-en-Barrois
Contrat : Alternance
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