Embarquez avec Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
L'équipe Start People Aix en Provence, recherche pour un de ses client un Opérateur de fabrication (H/F) pour un poste basé sur Gardanne.
OPERATEUR DE FABRICATION (H/F)
Vous aurez comme missions :
Production :
- Conduire les installations :
- Conduire les différents évaporateurs, afin de concentrer la solution selon la fiche technique du produit fini et les procédures QHSE;
- Maitriser la vitesse de pompe ainsi que la pression vapeur, afin d'obtenir la concentration adaptée au besoin ;
- Répartir la solution dans les différents finisseurs ;
- Vérifier le PH et le degré brix de la solution à concentrer, pendant la cuisson et avant le conditionnement ;
- Surveiller la pression vapeur ainsi que l'ampérage des différents moteurs des finisseurs afin de cuire les produits selon les spécifications définies ;
- Mettre en application des procédures de conduite des installations en mode dégradé ;
- Communiquer avec le conducteur d'appareil afin d'alimenter les cuves de solutions pour le lancement des évaporateurs ;
- Assurer la traçabilité des solutions concentrées (affectation numéro de lot) ;
- Réaliser après cuisson, le conditionnement de la solution concentrée en barquette et contrôler le poids de chaque barquette, à l'aide de la balance de pesée mise à disposition ;
- Réaliser des comptes rendus écrit ou oral (passage de consigne) ;
- Consigner sur le cahier d'enregistrement les informations liées à la production, à la traçabilité des matières premières, emballages et produits finis ;
- Prendre les échantillons des produits en cours de production ;
- Vérifier la conformité des étiquettes à coller et des marquages à tamponner sur les unités de conditionnement.
- Identifier les dysfonctionnements techniques des installations utilisées, réaliser la maintenance des interventions techniques de premier niveau et alerter ;
Hygiène et Sécurité :
- Nettoyage des installations (machines, cuves) et du matériel utilisé, et les enregistrer sur les cahiers correspondants ;
- Veiller au bon rangement et à la propreté de son poste de travail et des locaux (Usine, hangars) ;
- Assurer les diverses opérations de manutention (Déchargement de camions, dépôt et rangement des seaux liquides) ;
- Conduire les chariots élévateurs dans le respect des règles et consignes de sécurité définies par l'entreprise ;
- Travailler en toutes occasions dans le respect des procès, du cadre et de l'organisation définis par l'entreprise et veiller particulièrement au respect des enjeux liés :
- A la sécurité industrielle et alimentaire
- Aux normes environnementales
- A la qualité (certification FSSC 22000 / GFSI)
- Aux exigences groupe et clients
Poste à pourvoir en intérim avec CDI à la clef !!
Vous êtes titulaire d'un BTS Chimie et vous avez une première expérience réussi dans le domaine de l'agro-alimentaire ? Vous connaissez et respectez les règles environnementales, de sécurité et de prévention des risques professionnel et d'hygiène alimentaire ? Vous êtes titulaire du CACES et des habilitations électrique ?
Vous êtes reconnu pour votre capacité d'être force de proposition ? La rigueur, la fiabilité et l'assiduité vous caractérisent ?
Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous
Vous êtes titulaire d'un BTS Chimie et vous avez une première expérience réussi dans le domaine de l'agro-alimentaire ? Vous connaissez et respectez les règles environnementales, de sécurité et de prévention des risques professionnel et d'hygiène alimentaire ? Vous êtes titulaire du CACES et des habilitations électrique ?
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