Opérateur dépouille (H/F)

Les missions du poste

Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise spécialisée dans la collecte et la valorisation des co-produits d'origine animale (croquettes, huiles...), un profil d'Opérateur Dépouille (H/F).

Vos missions :

-  Réaliser les différentes opérations de dépouille des cadavres d'animaux à l'aide d'outils spécifiques (pistolets pneumatiques, couteaux) et d'équipements électriques ou pneumatiques (retrait de peaux)
- Réceptionner et trier les carcasses selon leur statut
- Retirer les têtes et assurer leur stockage en chambre froide en vue des prélèvements vétérinaires
- Suspendre les carcasses sur rails et les transférer en trémie après dépouille
- Veiller au rangement et au nettoyage de son poste de travail et des outils utilisés
- Collecter et transmettre toute information utile au bon fonctionnement du service
- Contribuer à l'amélioration continue en échangeant avec ses collègues et son supérieur

Poste à pourvoir dès que possible
Lieu : Saint-Amour

Type de contrat : Intérim - Mission de plusieurs mois

Rémunération : Selon profil et expérience

Horaires : équipe