Hôtel Restaurant Eclosion
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Le Restaurant Gastronomique Ecologique Eclosion à Saint Paul en Jarez dans la Loire (42) recrute son nouveau chef(fe) de partie garde manger
Rejoignez l'équipe du chef Pierre Carducci (major de l'institut Paul Bocuse 2014, inscrit au Guide Michelin et Gault et Millau) au restaurant Eclosion, proposant une cuisine gastronomique biologique évoluant au rythme des saisons (changement de menu dégustation pour les mois et demi).
Poste en CDI 39h.
Repos 2.5 jours, dimanche soir, lundi et mardi + 1/2 journée 1 semaine sur 2.
Salaire à partir de 1800 euros net évolutif en fonction de l'expérience.
Etablissement fermé 2 semaines en été et 10 jours en hiver.