Les missions du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients une boulangerie, dans le cadre d'un CDI, un pâtissier confirmé.

Vos missions seront les suivantes :

- Concevoir, préparer et réaliser des pâtisseries variées (entremets, tartes, viennoiseries, petits gâteaux, chocolats).
- Assurer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité.
- Assurer la propreté et le rangement du laboratoire de pâtisserie.
- Contrôler les températures et le bon fonctionnement des équipements.

Vos horaires seront :

15h30 - 00h30

Les heures supplémentaires sont payées et des primes sont possibles.
Le salaire peut varier en fonction de votre profil.
Le poste est basé à Antibes
Nous recherchons une personne professionnelle et expérimentée sur un poste similaire.

- Capable de travailler en équipe.
- Sens du détail et du service.
- Attitude professionnelle.
- Sens du relationnel
- Très bonne connaissances des normes HACCP

Le profil recherché

Nous recherchons une personne professionnelle et expérimentée sur un poste similaire.

- Capable de travailler en équipe.
- Sens du détail et du service.
- Attitude professionnelle.
- Sens du relationnel
- Très bonne connaissances des normes HACCP

Lieu : Antibes
Contrat : CDI
Salaire : 1 800 € par mois
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