Chef(fe) de Projet Produit Restauration CDI F/H/NB

Les missions du poste

Résumé du poste:
Disneyland Paris poursuit le déploiement de sa stratégie d’excellence et d’innovation au service de notre clientèle.

La division Produit est un acteur clé de l’expérience de nos clients et a pour ambition de leur délivrer une expérience toujours plus immersive par un ajustement constant de la valeur de l’offre proposée.

Au sein de la division Produits Restauration, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet qui aura pour mission de piloter et gérer la conduite de projets à caractère Digital, Marketing et à fort enjeu business afin d'optimiser les résultats du secteur d'activité et de l'entreprise, à court, moyen et long terme, et garantir la qualité de service que l'entreprise a décidé d'offrir à ses clients en respectant les cinq Clés : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité.

Dans ce cadre, vos principales responsabilités au sein de votre secteur d’activité seront :
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l’analyse du marché et des tendances de consommation
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La coordination des campagnes de signalétique digitale liée à l’ensemble des canaux de ventes du périmètre
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Le suivi de performance et de plan d’action pour améliorer le revenu et satisfaction client
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La gestion des projets notamment de transformation digitale et de leur déploiement
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La coordination avec les équipes Tech et Digital
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L’analyse des besoins des équipes opérationnelles et la mise en place des plans d’actions
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L'application au quotidien des politiques définies

Vous serez en charge de :
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Développer une stratégie exclusive pour les nouveaux dispositifs comme les bornes de commandes.
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Augmenter les possibilités d’initiatives digitales liées aux objectifs financiers et d’amélioration des conditions de travail.
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Identifier de nouvelles opportunités de marché.
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Aider à la création d’outils pour faciliter des offres spéciales.
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Collecter et analyser les retours clients pour améliorer l'offre.
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Anticiper les tendances émergentes et les implémenter progressivement.
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Suivre l’évolution du revenu et proposer des actions correctives.
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Contribuer à l’amélioration de l’efficacité opérationnelle en appliquant les standards définis.
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Travailler en synergie avec les partenaires technologiques et la R&D pour l’innovation produit.
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Assurer la coordination multidisciplinaire avec tous les acteurs des projets.
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Construire et respecter les enveloppes budgétaires pour chaque projet selon les process en vigueur.
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Être force de proposition, garantir l'avancement des projets, suivre les résultats de son activité
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Préparer et animer les réunions liées aux projets confiés en sollicitant les partenaires clés identifiés, et s'assurer de la rédaction et transmission des comptes rendus

Votre profil?
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Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme de niveau Bac +5 (école de commerce, école d’ingénieur, master)
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Une expérience professionnelle de minimum 2 ans (hors alternance) en gestion de projets complexes Digital, Marketing et à fort enjeu business dans le secteur de la restauration notamment QSR (Quick Service Restaurant) est indispensable
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Vous avez un niveau maitrise en français (niveau C1) et un niveau intermédiaire en anglais (niveau B2), à l’écrit comme à l’oral
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Une maîtrise du pack office et une appétence pour le domaine digital est indispensable

Vos atouts pour réussir ?
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Vous démontrez avoir une capacité de présenter et défendre un projet auprès d'un auditoire, et de ce fait avoir une aisance à vous exprimer en public avec des talents d'influence et de conviction.
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Votre crédibilité, votre rigueur intellectuelle, votre empathie et votre capacité à convaincre et emmener les équipes dans une collaboration optimale sont des qualités indéniables pour ce poste
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Votre esprit d’analyse, et votre capacité de synthèse font également partie de vos compétences ainsi que la qualité de votre communication orale et écrite

Autres informations :
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Poste en CDI au statut Cadre
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Basé à Marne-La-Vallée

La différence Disneyland Paris ?

De nombreuses possibilités de carrière (promotion interne ou mobilité horizontale). Une session d'intégration complète et un large éventail d'options de formation pour le développement des compétences. Un environnement exceptionnel, international et multiculturel concentré sur un site unique.

Prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine ? A rejoindre nos 19 000 collaborateurs (Cast Members) partageant la même ambition professionnelle : celle de faire vivre la magie Disneyland Paris pour les millions de visiteurs qui viennent dans nos parcs tous les ans ? Il ne vous reste plus qu’à postuler car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !

Bienvenue chez Disneyland Paris

Sur Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à Euro Disney Associes SAS , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.

Lieu : Champs-sur-Marne
Contrat : CDI
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