COMMIS DE SALLE H/F

Les missions du poste

POLPO Polpo - péniche sur les quais de Seine, brasserie-seafood décontractée et dans l’air du temps

Nous recherchons un(e) Commis(e) de salle H/F, pour le restaurant POLPO

A propos du restaurant : 

Péniche sur les quais de Seine, et dans l’air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps !

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jour

Descriptif du poste :

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Etablir la commande
• Effectuer le service à table
• Etablir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement 
• Dynamique, bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.