Les missions du poste

Afin de compléter notre équipe en salle, le restaurant Le Song, recherche un Chef de rang (H/F).
Sous la responsabilité d'un Maître d'hôtel, vous aurez en charge le service en restauration semi-gastronomique et serez accompagné(e) d'un commis. Des connaissance en vins, seront appréciées.

Vos principales missions seront :
- La tenue d'un rang
- L'accueil clientèle
- La mise en place
- Le service à table
- L'entretien des locaux.

Restaurant fermé le dimanche et lundi.

Nombre d'heures à définir avec le candidat (H/F)

Experience: 1 An(s) - Minimum. Plus serait apprécié

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Minimum. Plus serait apprécié

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Nantes
Contrat : CDI
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