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L'Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au coeur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en octobre dernier.
Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s'adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.
Le restaurant de 60 couverts inspiré de l'âge d'or des traversées à bord des grands paquebots propose une combinaison audacieuse du meilleur des deux continents : des plats emblématiques français, aux classiques américains, avec une touche de modernité.
Notre terrain de jeu bénéficie également de salons de réunion ainsi que d'un espace bien-être avec Hammam et salle de sport moderne.
L'Hôtel des Grands Voyageurs est membre du réseau « Preferred Hotels & Resorts », la plus grande marque hôtelière indépendante au monde.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Barman/ Barmaid (H/F).
En qualité de Barman/ Barmaid, vos missions sont les suivantes :
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir et en salle
- Facturer et encaisser les consommations et s'assurer de la satisfaction des clients
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage de son service
Profil recherché :
- CAP / BEP et connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Expérience préalable en tant que Barman dans un hôtel 4 à 5 *
- Maîtrise de la langue française et anglaise indispensable
- Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Savoir être :
- Désir d'apprendre et de progresser
- Esprit d'équipe, entraide
- Excellente présentation
- Courtoisie et politesse
Avantages :
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- 13ème mois
- Prime d'ancienneté dès 3 années de présence
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Carte cadeau de fin d'année
- Équipe jeune et dynamique
- Potentielles perspectives d'évolution