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ONE SUCCESS - CONSULTING PLUS est un cabinet spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie restauration de luxe recherche 1 chef(fe) de cuisine H/F pour une restaurant d'entreprise d'une maison de luxe.
📢 Chef(fe) de Cuisine H/F
📍 Pantin (93)
💼 CDI – 35h/semaine
🕗 Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi
💰 Salaire : 3600€ à 3800€ brut x 13 mois + prime sur objectif
📅 Prise de poste : Avril - Mai 2025
Vos missions :
En totale autonomie, le chef est responsable des opérations culinaires et de la gestion des événements.
Événements et production :
Gestion des événements annuels : Deux fois par an, participation à des événements de prestige sur trois semaines consécutives, avec un volume de production intense et une exigence culinaire élevée
Organisation et supervision des repas de formation pour environ 200 couverts une semaine par mois
Élaboration des cartes et menus, en lien direct avec la clientèle et en adéquation avec les standards haut de gamme
Garantie de la qualité des prestations culinaires en mettant en place des process efficaces pour répondre aux exigences des événements
Gestion et administration :
Anticipation et gestion des commandes fournisseurs et des stocks
Suivi du budget et optimisation des coûts tout en garantissant l’excellence des produits
Encadrement des équipes en place et gestion des extras lors des périodes de forte activité
Coordination avec les autres services pour assurer le bon déroulement des événements
Profil recherché :
✅ Expérience confirmée en restauration haut de gamme
✅ Passage en belles maisons apprécié
✅ Créatif(ve), organisé(e), force de proposition
✅ Exigeant(e) et soucieux(se) de la satisfaction client
Rejoignez un univers culinaire d’exception et mettez votre talent au service d’événements prestigieux.
📩 Postulez dès maintenant !
OPK+IND4
ONE SUCCESS - CONSULING PLUS qu'est-ce que c'est ?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.
Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.
Aujourd'hui, One Success c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.