Nous recherchons pour notre brasserie LE PIGALLE, un (e) cuisinier confirmé et autonome en CDI.
Sous la supervision du Chef :
Vos missions:
-Réaliser des préparations et des mets simples.
-Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
-Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
-Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Horaires en coupure (service du midi et du soir)
Fermeture le dimanche
Poste à pourvoir rapidement
Le salaire est à négocier en fonction de votre profil sur la base de 2000e net
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle