Notre client, industrie reconnu en Agroalimentaire et experte dans son domaine d'activité, recherche son Responsable d'Atelier H/F
Rattaché(e) au Responsable de production, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en prenant en charge les missions suivantes :
-Animer et coordonner l'équipe,
-Planifier les fabrications dans le respect des objectifs de production fixés,
-Superviser le bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres,
-Suivre la traçabilité de l'ensemble des matières mises en oeuvre,
-Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne (poids, visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, barème de cuisson...),
-Participer à la politique d'optimisation et d'amélioration continue.
Vous assurez vos missions dans le respect des normes et impératifs QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement)