Postée il y a 9 heures
Notre boulangerie "Le Bistrot Boulanger" de Lyon 9ème recherche un Traiteur chaud/froid et snacks H/F.
Votre mission :
- Savoir préparer des plats "Bistrot" tels que la blanquette de veau, bœuf-carotte, bœuf bourguignon etc...
- Préparer tous les ingrédients afin de proposer des plats chauds ou froids ainsi que du snacking à notre clientèle
- Tenir et garder son poste de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de qualité, la préparation et le rangement selon les normes HACCP
- Respecter les normes de pesage
Votre profil :
Vous avez une connaissance des produits, acquise idéalement au cours d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire dans le domaine de la vente alimentaire. Vous savez travailler en parfaite autonomie.
Vous êtes organisé.e, motivé.e, dynamique et opérationnel.le, n'hésitez pas à postuler.
Horaires :
De 06h00 à 13h30 du lundi au vendredi
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie