Postée il y a 15 jours
Sous la responsabilité de la directrice des établissements, vous assurez la coordination et l'organisation du fonctionnement des services hôteliers afin de maintenir « qualité et continuité » dans les prestations proposées aux résidents.
Vous êtes impliqué(e) de façon globale et transversale au sein des établissements, votre mission est de garantir la qualité des prestations hôtelières auprès des résidents.
- Mise en place des protocoles et suivi de l'entretien
- Organisation et suivi du bon déroulement des repas - Aménagement des chambres et des espaces de vie
- Accueil des nouveaux résidents - Management et organisation du travail de l'équipe ASH - Accueil et formation du nouveau personnel - Relation avec les résidents et leurs familles et participation à la mise en place du projet personnalisé du résident - Suivi fournisseurs, gestion de commandes et stocks .
Compétences requises :
- Capacité à fédérer et manager une équipe de 15 personnes
- Culture médico- sociale
- Connaissances des métiers de la restauration et de la logistique
- Connaissances des normes HACCP
- Maitrise de l'outil informatique
- Sens du service et du travail en équipe
- Bienveillance, pédagogie, autonomie
Poste contractuel de droit public
Lundi/Mercredi/Vendredi : 7H-12H50
Mardi/Jeudi : 13H-18H50
*** *** pas de travail les week ends ********
Salaire catégorie C (non négociable)
CDD 1 an reconductible - Possibilité de titularisation par concours interne
Experience: 3 Mois - en expérience similaire
Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Évaluer régulièrement les besoins de la personne,Accompagner ou participer au suivi d'un budget courant ,Faire des recommandations sur des aménagements du lieu de vie pour la sécurité des personnes,Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier,Prévenir et résoudre les conflits,Respecter les règles d'éthique et de déontologie,Se coordonner avec des professionnels et développer le réseau d'intervenants adapté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 3 Mois - en expérience similaire
Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Évaluer régulièrement les besoins de la personne,Accompagner ou participer au suivi d'un budget courant ,Faire des recommandations sur des aménagements du lieu de vie pour la sécurité des personnes,Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier,Prévenir et résoudre les conflits,Respecter les règles d'éthique et de déontologie,Se coordonner avec des professionnels et développer le réseau d'intervenants adapté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.