Les missions du poste

Le groupe AXIA, spécialisé dans le travail temporaire depuis 20 ans, a développé un savoir-faire unique de proximité en France et au Luxembourg.

Le succès et la réussite d'AXIA, c'est avant tout, l'humain, l'étude des compétences et l'innovation.

Si vous êtes séduits par les métiers du bâtiment, de l'industrie, de la logistique ou du tertiaire, n'attendez plus ! Votre nouvelle mission commence ici.

N'hésitez pas à explorer notre site https://www.axia-groupe.com/, et choisissez le domaine qui vous correspond !

La satisfaction et la sécurité de nos intérimaires sont notre principale préoccupation. Seuls, nous allons plus vite, avec vous nous irons plus loin !

Embarquez avec nous dans cette aventure humaine et enrichissante !
Votre agence Axia Intérim de Saint Malo est à la recherche, pour l'un de ses clients traiteur un BOUCHER H/F pour renforcer ses équipes durant la saison estivale.

A ce titre, vous aurez à vous occuper de :

- La réception des carcasses de viande
- Du contrôle de la qualité d'un produit
- La préparation de carcasse aux opérations de découpe
- La découpe de la viande
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Renseigner un client
- Prendre la commande des clients
- D'entretenir l'espace de vente
- Nettoyer le matériel ou un équipement
- D'entretenir le poste de travail
Vous êtes très vigilant(e) au niveau des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous aimez le contact client et aimez donner des conseils de dégustation.

Vous possédez la connaissance des produits et de la chaîne du froid.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et minutieux(se) dans votre travail.
Expérience :
Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro en Boucherie, vous avez une bonne connaissance des produits et avez idéalement une première expérience réussie dans l'artisanat.

Venez nous rejoindre : envoyez-nous votre CV à @.** ou contactez-nous directement au .

Le profil recherché

Vous êtes très vigilant(e) au niveau des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous aimez le contact client et aimez donner des conseils de dégustation.

Vous possédez la connaissance des produits et de la chaîne du froid.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et minutieux(se) dans votre travail.
Expérience :
Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro en Boucherie, vous avez une bonne connaissance des produits et avez idéalement une première expérience réussie dans l'artisanat.

Venez nous rejoindre : envoyez-nous votre CV à @.** ou contactez-nous directement au .

Lieu : Saint-Malo
Contrat : Intérim
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