👨🍳 Votre Mission :
✅ Concevoir, préparer et sublimer des plats authentiques et savoureux à base de produits locaux.
✅ Assurer la mise en place et le service sur les marchés, dans une ambiance chaleureuse.
✅ Maîtriser les techniques de cuisine adaptées à une activité nomade.
✅ Gérer l’organisation et l’entretien de votre espace de travail selon les normes d’hygiène HACCP.
✅ Échanger avec les clients pour leur offrir une expérience culinaire unique.
🕐 Vos Horaires :
🌅 5h - 14h : Profitez de votre après-midi libre après avoir régalé vos clients dès le matin !
🎯 Profil Recherché :
🔹 Formation et/ou expérience en cuisine (traiteur, cuisinier, restauration collective).
🔹 Passion pour la cuisine de terroir et sens du contact.
🔹 Autonomie, organisation et rigueur dans le respect des normes sanitaires.
🔹 Permis B apprécié pour assurer les déplacements entre les marchés. Le Permis Remorque serait un +
🎁 Ce que Nous Offrons :
✅ Un cadre familial et convivial où votre savoir-faire sera reconnu.
✅ Un poste autonome avec une vraie liberté de création culinaire.
✅ Un rythme de travail atypique : matinée intense, après-midi libre !
✅ Une aventure humaine au plus proche des producteurs et des clients.
🎯 Prêt à relever le défi ?
📩 Envoyez-nous votre CV et un petit mot de motivation mettant en avant votre passion pour la cuisine et votre expérience.
👉 Rejoignez-nous pour une aventure culinaire itinérante hors du commun ! 🚚🔥
Dans le cadre du développement de ses activités, notre client, une entreprise familiale reconnue dans le secteur de la restauration, recherche un Traiteur en continu itinérant H/F. Située à Sainte-Livrade-sur-Lot, cette entreprise se distingue par son engagement envers l'utilisation de produits frais et de qualité, ce qui lui a permis de bâtir une solide réputation sur les marchés locaux. Forte de plusieurs années d'expérience, cette entreprise a su s'imposer comme un acteur incontournable auprès des gourmets et des amateurs de bonne cuisine. Les valeurs familiales et l'authenticité de son offre font de cette entreprise un lieu de travail agréable et stimulant, où l'esprit d'équipe et la passion pour la gastronomie sont au cœur des préoccupations. Le candidat idéal possédera une solide expérience en cuisine, que ce soit comme traiteur, cuisinier qualifié ou dans le domaine de la cuisine collective. Les compétences en préparation de plats variés, ainsi que la créativité culinaire, seront des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. L'entreprise attache une grande importance à la qualité des services fournis, et ce, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Le poste est proposé sans horaires en coupure, ce qui favorise un équilibre de vie professionnel et personnel. Les employés bénéficieront d'un emploi de 4 jours par semaine, offrant ainsi une certaine flexibilité tout en maintenant une charge de travail raisonnable. Rejoindre cette entreprise, c'est participer à une aventure humaine riche et authentique, au sein d'une équipe soudée, où chaque membre contribue au succès commun. Les passionnés de cuisine souhaitant intégrer un environnement dynamique et respectueux seront à même de s'épanouir pleinement dans ce rôle. Les candidatures seront accueillies avec attention, et chaque profil sera considéré avec soin.