Vous exercerez dans une boulangerie artisanale : fabrication, cuisson, règles d'hygiène.
2 jours de repos consécutifs chaque semaine.
Travail de 4h30 à 12h45 (15mn de pause)
Prise de poste dès que possible.
Salaire selon profil
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Boulangerie ouverte du lundi au dimanche
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Boulangerie ouverte du lundi au dimanche