Vos missions :
- Réaliser la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les
besoins des clients et les consignes.
- Suivre, Contrôler et Enregistrer la traçabilité des lots de matières premières et de semi
finis dans l'ERP,
- Régler les paramètres des machines et des équipements,
- Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des
interventions simples en cas d'incident,
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou
des produits,
- Enregistrer les rapports de production,
- Renseigner les supports de suivi de production et transmettre les informations aux
interlocuteurs concernés,
- Identifier et Enregistrer les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production et
alerter si nécessaire,
- Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance...,
- Communiquer auprès des ateliers annexes les changements de production,
- Maintenir son poste de travail propre et rangé selon les standards,
- Proposer des actions d'amélioration (fabrication et conditionnement),
- Remplacer en cas de besoin, le personnel sur ligne de production.
Horaires variables (travail de nuit, dimanche et jours fériés)
INDSPO