Les missions du poste
SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche pour sa filiale EAT & FLY SERVICES un Responsable Pôle Assemblage H/F.
Missions :
En tant que Responsable Pôle Assemblage , vous serez en charge de :
- Piloter et optimiser les opérations du pôle Assemblage (Wash&Pack, Pick&Pack) sur deux centres, en garantissant le respect des cahiers des charges clients, des procédures internes, des exigences réglementaires et des objectifs budgétaires.
- Assurer la gestion et l'optimisation des processus : suivi de la conformité des produits, gestion des encours, ordonnancement, productivité, allocation des ressources et respect des délais.
- Contribuer à l'élaboration et au suivi budgétaire de votre périmètre tout au long de l'année.
- Piloter et accompagner les projets stratégiques de l'entreprise (ex. GateOPEX) sur votre périmètre.
- Analyser et anticiper les problématiques opérationnelles , proposer des plans d'action correctifs et en rendre compte à la direction.
- Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (productivité, coûts, qualité) et animer les revues de processus.
- Gérer les relations avec les clients et les fournisseurs : coordination avec les différentes unités internes (approvisionnement, magasin, transport, maintenance, RH, qualité...) et pilotage des prestataires externes (montage couverts, nettoyage du linge).
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de qualité (ISO, Halal, HACCP) en veillant à la mise en place et au respect des procédures.
Le profil recherché
Vous êtes diplômé de type Bac+5 logistique, supply chain, conditionnement. Vous avez une expérience opérationnelle de 2 ans minimum dans des environnements similaires.
Vos points forts :
• Rigueur, méthode, autonomie
• Leadership, fortes capacités managériales
• Capacité à piloter et mettre en œuvre des projets
• Connaissance des procédures d’hygiène, sécurité, sûreté, environnement
• Maîtrise du Lean, un certification green belt serait un plus.